»

Thứ ba, 16/07/2019, 03:47:48 AM (GMT+7)

Người dân đào lỗ bắt cua đỏ ở Thanh Hoá Tin ảnh

(21:08:41 PM 29/03/2019)
(Tin Môi Trường) - Để bắt được cua đỏ, người dân miền núi Thanh Hóa phải đào lỗ sâu nửa mét, áp tai xuống đất để nghe tiếng cua chạy.

 

]Người[-]dân[-]đào[-]lỗ[-]bắt[-]cua[-]đỏ[-]ở[-]Thanh[-]Hoá

Từ tháng 3 đến tháng 8 hàng năm là mùa săn cua đỏ (còn được gọi là mồn mồn) của người dân các huyện phía Tây Thanh Hoá.  

Người[-]dân[-]đào[-]lỗ[-]bắt[-]cua[-]đỏ[-]ở[-]Thanh[-]Hoá

Cua đỏ sống ven sườn núi, cách khu dân cư khoảng 10 km. Thợ bắt cua thường đi theo nhóm 3-4 người. Họ dọn sạch cây cỏ khu vực tổ cua rồi đào dần từng lỗ. "Mùa này cua thịt ngọt và chắc", anh Trương Văn Hải ở xã Minh Tiến (huyện Ngọc Lặc) nói.

Người[-]dân[-]đào[-]lỗ[-]bắt[-]cua[-]đỏ[-]ở[-]Thanh[-]Hoá

Theo anh Hải, "để phát hiện được trong tổ có cua hay không, người thợ phải áp tai xuống cửa hang lắng nghe tiếng cua chạy". Những con cua lớn thường làm tổ rất sâu, khoảng hơn một mét dưới lòng đất.

Người[-]dân[-]đào[-]lỗ[-]bắt[-]cua[-]đỏ[-]ở[-]Thanh[-]Hoá 

Con cua đỏ trưởng thành nặng khoảng 300 gram. "Chúng tôi tìm tổ cua theo kinh nghiệm, nơi nào lớp đất mềm, ẩm và các lỗ cua phân bố khá dày thì nhiều khả năng có cua bên dưới", anh Hải cho hay.

Người[-]dân[-]đào[-]lỗ[-]bắt[-]cua[-]đỏ[-]ở[-]Thanh[-]Hoá

Mỗi ngày một người thợ bắt được khoảng 2-3 kg cua. Vào tháng 6 khi nước lũ về, cua ngoi lên bờ thì họ bắt được nhiều hơn, có thể lên đến chục kg cua mỗi ngày.

Người[-]dân[-]đào[-]lỗ[-]bắt[-]cua[-]đỏ[-]ở[-]Thanh[-]Hoá 

Cua cái màu đỏ đậm hơn cua đực, phần bụng có chiếc yếm lớn để mang trứng.

Người[-]dân[-]đào[-]lỗ[-]bắt[-]cua[-]đỏ[-]ở[-]Thanh[-]Hoá

Thịt cua đỏ được người dân địa phương chế biến thành nhiều món, như hấp với cây chuối rừng, nấu canh; giá cua từ 70.000-150.000 đồng mỗi kg.
(Ngọc Thành/VnExpress)
Loading...
TÁI CHẾ ĐƠN GIẢN THẾ

Gửi ý kiến bạn đọc về: Người dân đào lỗ bắt cua đỏ ở Thanh Hoá

* *
*
*
Chọn file
(File: .Zip - 2M)
(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)
CPECO
Đường dây nóng
CPECO  TA Coaching @tahealingcoaching
 Du lịch Việt Nam cần nhiều hơn nữa những Bà Nà Hills

Du lịch Việt Nam cần nhiều hơn nữa những Bà Nà Hills

(Tin Môi Trường) - Sự xuất hiện của Cầu Vàng tại Sun World Bà Nà Hills tháng 6/2018 là cái chốt giúp Đà Nẵng lọt vào danh sách Top 10 thành phố hàng đầu thế giới về du lịch, trở thành một trong những điểm nhất định phải tới trong năm 2018, 2019. Một thập kỷ, sự trưởng thành của Bà Nà gắn liền với hành trình bừng tỉnh, vươn mình của “thành phố đáng sống” nhất dải đất hình chữ S.

Tin Môi Trường
VACNE 30 năm
Hội BVTN&MT Việt Nam
Loading...
KHÔNG XẢ RÁC BỪA BÃI