»

Thứ bảy, 23/03/2019, 17:37:35 PM (GMT+7)

Lợi ích tuyệt vời đến không ngờ của củ dong

(15:28:19 PM 19/12/2018)
(Tin Môi Trường) - Với thành phần đặc biệt không chứa gluten, củ dong đang ngày càng có giá trị hơn trong bối cảnh tỉ lệ người mắc chứng không dung nạp gluten đang gia tăng trên thế giới, hiện chiếm khoảng 10% dân số.

Lợi[-]ích[-]tuyệt[-]vời[-]đến[-]không[-]ngờ[-]của[-]củ[-]dong

Ảnh: Shutterstock

 

Bột của loại củ dân dã này đang là một thay thế tuyệt vời cho các loại bột khác. Ngoài ra nó còn có vô số tác dụng không ngờ khác sau đây, theo Bold Sky.
 
Cải thiện hệ miễn dịch
 
Bột củ dong có thể cải thiện hệ miễn dịch. Lượng kali, sắt và vitamin B dồi dào trong bột giúp cải thiện khả năng miễn dịch bằng cách kích thích các tế bào miễn dịch, giúp cơ thể tránh khỏi mọi vi khuẩn và độc tố, theo Bold Sky.
 
Chất xơ và carbohydrate trong bột sẽ giúp cảm giác no, do đó tránh được nhu cầu ăn vặt liên tục.
 
Cải thiện hệ tiêu hóa
 
Bột củ dong có thể cải thiện hệ tiêu hóa, cải thiện nhu động ruột và ngừa táo bón. Ngoài ra, nó còn trị được tiêu chảy do hội chứng ruột kích thích.
 
Dưỡng thai
 
Bột củ dong có thể giúp giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh, foliate vitamin B trong bột có thể ngăn ngừa dị tật ống thần kinh ở bào thai, theo Bold Sky.
 
Cải thiện sức khỏe tim mạch
 
Hàm lượng kali, foliate giúp tăng cường sức khỏe tim, làm giảm nồng độ homocysteine trong máu, ngăn ngừa bệnh mạch máu ngoại biên.
Hàm lượng magiê cũng góp phần thư giãn các mạch máu và cải thiện lưu lượng máu.
 
Điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu
 
Các đặc tính chống viêm của bột củ dong có lợi trong việc chữa nhiễm trùng đường tiết niệu và nhiễm trùng bàng quang.
 
Cân bằng huyết áp
 
Củ dong có tác dụng cải thiện sức khỏe tim mạch, giúp duy trì huyết áp khỏe mạnh. Hàm lượng kali cao trong củ dong giúp các mạch máu thư giãn và do đó, duy trì huyết áp cân bằng.
 
Cải thiện chức năng nhận thức, giấc ngủ
 
Củ dong hỗ trợ sự phát triển lành mạnh của não. Hàm lượng sắt trong củ dong giúp cải thiện việc sản xuất huyết sắc tố, từ đó cải thiện lưu lượng máu và chức năng nhận thức, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và mất trí nhớ, làm giảm chứng mất ngủ.
 
Tốt cho trẻ sơ sinh
 
Hàm lượng tinh bột dễ tiêu hóa của bột củ dong an toàn cho trẻ sơ sinh nên nó trở thành một thực phẩm phổ biến cho trẻ sơ sinh, có thể thay thế sữa. Nó cũng là một thành phần chính trong việc mọc răng ở trẻ sơ sinh, theo Bold Sky.
 
Giảm đau nướu và đau miệng
 
Đắp bột củ dong trực tiếp vào chỗ bị đau có thể giúp giảm đau do đặc tính chống viêm của bột.
 
Kháng khuẩn, bảo vệ bàn chân
 
Củ dong có thể chữa được một loại nhiễm trùng da chân, hút ẩm giúp chân khô ráo thoải mái, ngăn chặn sự phát triển và lây lan của nấm.
 
Chăm sóc da, tóc
 
Các vitamin và protein trong bột có thể giúp loại bỏ sắc tố da, kích ứng da và trì hoãn lão hóa sớm.
 
Bản chất hấp thụ của củ dong giúp nó được sử dụng trong sản xuất bột và dầu gội khô.
(Theo TNO)
Loading...
TÁI CHẾ ĐƠN GIẢN THẾ

Gửi ý kiến bạn đọc về: Lợi ích tuyệt vời đến không ngờ của củ dong

* *
*
*
Chọn file
(File: .Zip - 2M)
(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)
Ảnh môi trường
Đường dây nóng
 TA Coaching @tahealingcoachingCảnh báo cháy rưng
 Bạn đã hiểu gì về một chai nước mắm?

Bạn đã hiểu gì về một chai nước mắm?

(Tin Môi Trường) - Khi cầm chai nước mắm trên tay, với hàng loạt con số về tỉ lệ phần trăm cốt nhĩ, tổng protein, độ đạm (hay còn gọi là nitơ tổng), cùng các loại phụ gia thực phẩm, năng lượng… bạn có chắc bạn đã hiểu…

Công Ty TNHH Truyền Thông Du Lịch Và Giải Trí Vô Ưu
 Con trai mất đột ngột, gia đình đề nghị lưu trữ tinh trùng

Con trai mất đột ngột, gia đình đề nghị lưu trữ tinh trùng

(Tin Môi Trường) - Giám đốc Bệnh viện Nam học và hiếm muộn Hà Nội cho biết đêm 5-1, bệnh viện vừa tiến hành lấy mẫu để lưu trữ, bảo quản tinh trùng cho một thanh niên 28 tuổi vừa mất đột ngột theo đề nghị của gia đình.

Banner QC
 Thu hồi trà thảo mộc Vy&Tea chứa chất cấm gây ung thư

Thu hồi trà thảo mộc Vy&Tea chứa chất cấm gây ung thư

(Tin Môi Trường) - Lô trà thảo mộc Vy&Tea xuất khẩu vào Hàn Quốc bị phát hiện có chất sibutramine và phenolphthaleine bị cấm sử dụng trong thực phẩm. Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã ra quyết định thu hồi lô hàng này.

Kết nối yêu thương
Loading...
KHÔNG XẢ RÁC BỪA BÃI