»

Thứ sáu, 28/11/2014, 04:43:12 AM (GMT+7)

Uống nước chanh không phải lúc nào cũng tốt

(08:08:29 AM 31/05/2012)
(Tinmoitruong.vn) - Nhiều người bệnh uống nước chanh thay cho vitamin C vì nghĩ ở dạng tự nhiên tốt hơn mà không biết vitamin C và nước chanh hoàn toàn khác nhau.

Theo GS.TS Bùi Quốc Châu, Giám đốc Trung tâm Diện chẩn điều khiển liệu pháp và xoa bóp Việt Nam, người có 30 năm kinh nghiệm chữa bệnh cho biết, quả chanh chứa nhiều sinh tố C (40mg%) và một số sinh tố khác  như PP, B2, B1, Caroten.
 
Vitamin C đối với Tây y lại có giá trị rất lớn như làm bền thành mạch máu, làm ấm người, chống hoại huyết, xơ vữa động mạch, tăng cường sức đề kháng, tính miễn dịch của cơ thể... Chính vì thế, quả chanh rất được đề cao, Tây y coi đây là loại thuốc bổ tự nhiên và vô hại, thậm chí nhiều loại bệnh bác sĩ còn khuyên bệnh nhân nên uống thêm nước chanh, sinh tố C, coi như đó là một liệu pháp có giá trị cao.
 

Gần đây nhất ở Mỹ, các bác sĩ còn tuyên bố mỗi ngày uống đều đặn vitamin C và E thì sẽ chống được bệnh tim mạch và bệnh lão hóa vì hai sinh tố trên đều làm mềm dẻo thành mạch, chống tình trạng mệt mỏi và suy nhược, tăng sức đề kháng cơ thể.
 

 

Ảnh[-]minh[-]họa
Ảnh minh họa


 

Tuy nhiên, GS.TS Bùi Quốc Châu cũng cho hay, vitamin C không phải là nước chanh hoặc ngược lại. Thật ra trong chanh, sinh tố C chỉ là một thành phần còn lại trong các thành phần khác. Chính hợp chất này ở trong  quả chanh mang tính lạnh (âm) nhất là khi nó được uống vào cơ thể từng người thì lại sinh ra phản ứng sinh lý, hóa học khác nhau.

 
Chẳng hạn, uống nhiều nước chanh có thể dễ gây xuất huyết và loãng máu nhưng Tây y lại chích vitamin C để làm ấm cơ thể hoặc trị bệnh xuất huyết dưới da. Hoặc một người hay nóng nhiệt trong mình (người quá dương) thì họ cảm thấy dễ chịu khi uống nước chanh.
 
Nhưng trái lại, đối với người âm hàn (thiếu dương khí), lạnh trong người, hay mệt mỏi mà lại dùng nhiều chanh thì càng bị lạnh thêm, mệt mỏi hơn, dễ bị cảm hàn hơn hoặc có thể cứng các khớp ngón tay, đau dây thần kinh. Đó là vì chất chua của chanh thuộc âm. Chính sự dư chất chua này làm cứng cơ, gân, viêm loét dạ dày, đại tràng.

Chanh, cam hay bất cứ loại thức uống nào cũng vậy, không hoàn toàn lợi hay hại, vấn đề là phải dùng đúng. Dù cho là thuốc bổ mà sử dụng quá nhiều cũng trở nên có hại.
(Theo Kiến thức )
Pamas

Gửi ý kiến bạn đọc về: Uống nước chanh không phải lúc nào cũng tốt

* *
*
*
Chọn file
(File: .Zip - 2M)
(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)
Pamas
Đường dây nóng
Website Thủ tướng Chính phủCảnh báo cháy rưng
  Đắk Lắk: Nhân rộng mô hình tổ dân phòng bảo vệ cà phê hiệu quả

Đắk Lắk: Nhân rộng mô hình tổ dân phòng bảo vệ cà phê hiệu quả

(Tinmoitruong.vn) - Niên vụ cà phê 2014-2015 bắt đầu bước vào thu hoạch. Trong khi tại nhiều địa phương khác ở tỉnh Đắk Lắk, người dân đang khẩn trương hái cho dù quả cà phê đang còn rất xanh do tâm lý lo lắng sợ bị mất trộm, thì tại xã Hòa Đông, huyện Krông Pắk, nông dân chờ cà chín rộ đồng loạt mới hái. Bởi vài năm nay, công tác bảo vệ cà phê đã được các hộ dân tin tưởng giao khoán cho lực lượng dân phòng địa phương canh giữ.

Sữa chua TH
 Nên hay không chuyện tình ái văn phòng

Nên hay không chuyện tình ái văn phòng

(Tinmoitruong.vn) - Chuyện tình ái giữa sếp và nhân viên cấp dưới, đâu là gianh giới đạo đức giữa một mối quan hệ dựa vào tình cảm và sự hấp dẫn đôi bên, và một mối quan hệ ép buộc khi cấp trên có quyền lực? Liệu sếp là nam và nhân viên là nữ thì có khác gì trong trường hợp ngược lại hay không?

Banner QC
 Tăng cường hiệu quả quản lý nhân lực hành chính công

Tăng cường hiệu quả quản lý nhân lực hành chính công

(Tinmoitruong.vn) - Ngày 26/11, tại Hà Nội, Viện Nghiên cứu và Phát triển thuộc Trường Đại học Nội vụ Hà Nội (Bộ Nội vụ) tổ chức Hội thảo thường niên Quản lý công Việt Nam lần thứ hai năm 2014 với chủ đề: “ Mô hình quản lý nhân lực hành chính công của Pháp và kinh nghiệm cho Việt Nam”.

Tuyển dụng VGU
 Lý giải thú vị: Dùng lịch vạn niên sao cho đúng?

Lý giải thú vị: Dùng lịch vạn niên sao cho đúng?

(Tinmoitruong.vn) - Lâu nay, những quyển lịch trên thị trường lịch âm dương, dùng vào việc chọn ngày của nhân dân theo quan niệm tâm linh không có gì chuẩn mực cả.

Ký vì môi trường Cat 8
Không vứt rác