Chủ tịch Hội BVTN&MT tỉnh Đắc Lắc Đoàn Ngọc Khuê, một con người hết lòng vì môi trường Tây Nguyên Những tấm lòng vàng giữa mùa dịch Covid-19 Công bố dịch COVID-19 toàn quốc Thủ tướng nói rõ về cách ly toàn xã hội Vinamilk hỗ trợ sản phẩm dinh dưỡng giá trị 1 tỷ đồng cho bệnh viện Bạch Mai

Sống xanh » Ẩm thực xanh

Thứ năm, 02/04/2020, 06:52:13 AM (GMT+7)

Nơi người dân nấu ăn bằng hơi nước bốc lên từ lòng đất

(21:01:03 PM 29/11/2019)

(Tin Môi Trường) - Tới Nhật Bản, bạn có thể ghé thăm thành phố Beppu để tham gia trải nghiệm hấp đồ ăn bằng hơi nước nóng bốc lên từ dưới đất.

>> Thủ tướng nói rõ về cách ly toàn xã hội >> Siemens kết nối các nhà cung cấp và thiết kế thiết bị y tế để sản xuất sản phẩm bằng công nghệ sản xuất bồi đắp >> Nếu siêu thị TP.HCM không bán khẩu trang vải kháng khuẩn, người dân gọi Sở Công thương >> Doanh nghiệp nói cung ứng đủ, khẩu trang vải vẫn khó mua >> VinaPhone miễn phí 3G/4G truy cập app NCOVI – Hỗ trợ người dân khai báo y tế

Tới Beppu, du khách sẽ thấy hơi nước nóng từ dưới đất bốc lên khắp thành phố. Trong nhiều thế kỷ, con người nơi đây đã sử dụng hơi nước nóng tự nhiên để nấu thức ăn. Cách chế biến món ăn được gọi là "Hell Steam Cuisine" (tạm dịch: Ẩm thực đến từ hơi nước địa ngục).

Nơi[-]người[-]dân[-]nấu[-]ăn[-]bằng[-]hơi[-]nước[-]bốc[-]lên[-]từ[-]lòng[-]đất

Nhờ phương pháp nấu ăn tối giản, không có phụ gia, các món ăn trông đơn giản nhưng tốt cho sức khỏe. Hơi nước chứa đầy khoáng chất tự nhiên giúp những món ăn giữ được hương vị chân thật nhất. Ngày nay, khách du lịch đến thành phố sẽ được trải nghiệm hấp các món ăn tại trung tâm nấu ăn hơi nước Jigokumushi Kobo, gần suối nước nóng của quận Kannawa.

Bạn có thể thuê các dãy phòng xông hơi để nấu thức ăn. Du khách có thể tự mang theo thức ăn hoặc mua các loại rau, thịt gà, hải sản, thịt lợn, cơm… với giá từ 1,37-27,5 USD. Bữa ăn ở đây có giá trung bình khoảng 9,17 USD. Kem và đồ uống có sẵn. Tuy nhiên, đồ uống có cồn không được cho phép sử dụng.

Khi có thức ăn, du khách sẽ đi đến khu vực nhà bếp và thuê buồng xông hơi để hấp với giá 4,67 USD trong 30 phút. Bạn cũng có thể mua thêm thời gian với 1,37 USD cho 10 phút. Tình nguyện viên sẽ hướng dẫn khách vào buồng hơi và cách hấp thức ăn. Bạn sẽ đặt hẹn giờ và quay lại lấy thức ăn ra khi xong.

Trung tâm có bàn trong nhà và sân thượng ngoài trời. Du khách có thể ra sân thượng ăn khi thời tiết tốt. Trà, đồ dùng và gia vị sẽ được cấp sẵn. Vì trung tâm chỉ có các tình nguyện viên, không thuê người phục vụ, sau khi ăn xong, bạn sẽ phải trả lại đĩa và dọn dẹp khu vực của mình.

Trung tâm nấu ăn hơi nước mở cửa từ 9-21h hàng ngày (trừ thứ 4 của tuần thứ 3 hàng tháng). Sau 20h, trung tâm không nhận thêm khách hàng.

(Theo Japan-guide)

[Quay lại]

Từ khóa liên quan: Nơi, người dân, nấu ă, n bằng, hơi nước, bốc lên, lòng đất

Gửi ý kiến bạn đọc về: Nơi người dân nấu ăn bằng hơi nước bốc lên từ lòng đất

*	*
*
Nội dung*

Chọn file

(File: .Zip - 2M)

(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)

Bạn cũng có thể quan tâm:

Bài viết mới:

Xem theo:

Trung tâm Truyền thông Cộng đồng Môi trường

Đọc nhiều nhất

Phản hồi nhiều

Gia đình xanh

Những việc cần làm để tránh ô nhiễm không khí trong nhà

(Tin Môi Trường) - Theo Cơ quan Bảo vệ Môi trường Mỹ, không khí trong nhà thường có thể bị ô nhiễm gấp 2 đến 5 lần so với không khí ngoài trời.

Công sở xanh

Lợi ích khi áp dụng chế độ làm việc linh hoạt cho nhân viên

(Tin Môi Trường) - Rất nhiều doanh nghiệp nước ngoài và cả doanh nghiệp Việt Nam hiện nay đang áp dụng chế độ làm việc linh hoạt cho nhân viên của mình. Điều này có nghĩa là nhân viên không cần phải đến công ty mỗi ngày, có mặt đúng 8 giờ sáng và ra về lúc 5 giờ chiều. Thay vào đó, họ có thể đi làm giờ giấc linh hoạt hơn, hoặc làm việc tại nhà hoặc ở một địa điểm phù hợp, trừ việc tham gia một số cuộc họp định kỳ của công ty.

Kinh nghiệm sống

Bảy cách để trở thành một chiến binh bảo vệ các loài hoang dã nhân

(Tin Môi Trường) - Nói KHÔNG với dịch vụ cưỡi voi, biểu diễn cá heo, thời trang lông thú, bẫy và đầu độc chuột, đồ lưu niệm có nguồn gốc từ động vật nguy cấp quý hiếm, “đặc sản” thú rừng, những màn biểu diễn xiếc tàn ác và việc chụp ảnh tự sướng với động vật