»

Thứ sáu, 15/11/2019, 20:23:38 PM (GMT+7)

Nấm dại có vị như tôm hùm

(20:33:45 PM 27/05/2019)
(Tin Môi Trường) - Thực khách sẽ thấy mùi mặn xộc lên mũi và vị đậm quen thuộc của hải sản khi thưởng thức nấm tôm hùm.

 Nấm[-]dại[-]có[-]vị[-]như[-]tôm[-]hùm[-]ở[-]Mỹ

Nấm tôm hùm, còn có tên Hypomyces lactifluorum, là một loài ký sinh có chọn lọc, chỉ tấn công một số loài nấm nhất định như Lactarius and Russula.  Chúng tạo thành "cây nấm mới", phát triển theo hình dáng hoàn toàn khác biệt với lớp vỏ xù xì màu đỏ cam và phần thịt trắng. ​Ảnh: Fat of the Land.

Nấm[-]dại[-]có[-]vị[-]như[-]tôm[-]hùm[-]ở[-]Mỹ 

Màn kết hợp kỳ diệu của loài nấm ký sinh này tạo ra một món quà cho những người sành ăn, bởi chúng có mùi vị hải sản. Ảnh: Wildcraft Studio School.

Nấm[-]dại[-]có[-]vị[-]như[-]tôm[-]hùm[-]ở[-]Mỹ 

So với nấm bình thường, nấm tôm hùm giòn hơn. Kết cấu khác thường và màu sắc hệt như tôm hùm hấp chín nhắc nhở thực khách trong từng miếng ăn rằng họ đang thưởng thức kết quả của một cuộc chiến tiến hóa thú vị trong tự nhiên. Ảnh: Fat of the Land.

Nấm[-]dại[-]có[-]vị[-]như[-]tôm[-]hùm[-]ở[-]Mỹ

Đầu bếp chuộng cách chế biến nấm tôm hùm đơn giản: hoặc áp chảo hoặc xào với bơ tỏi, để không làm mất đi vị hải sản tinh tế của nó. Một số nhà hàng tại Mỹ và Canada phục vụ loại nấm này.Ảnh: Wild Craft Studio School.

Nấm[-]dại[-]có[-]vị[-]như[-]tôm[-]hùm[-]ở[-]Mỹ

​Những cây nấm màu cam đặc trưng dễ dàng được tìm thấy trong các khu rừng già ở Bắc Mỹ, đặc biệt là vùng tây bắc Thái Bình Dương. Ảnh: Anissa/Instagram.

Nấm[-]dại[-]có[-]vị[-]như[-]tôm[-]hùm[-]ở[-]Mỹ

Mùa nấm bắt đầu từ cuối tháng 8 đến tháng 10 hàng năm. Chúng có thể đạt kích thước rất lớn và mọc nhiều sau những trận mưa. Ảnh: Schoolhouse Restaurant.

Nấm[-]dại[-]có[-]vị[-]như[-]tôm[-]hùm[-]ở[-]Mỹ

Thực khách có thể đặt mua nấm tôm hùm tươi và khô từ những nhà cung cấp nấm ở Mỹ. Tuy nhiên, chúng có giá đắt ngang tôm hùm thật. Ảnh: Kitchen Decor.

Nấm[-]dại[-]có[-]vị[-]như[-]tôm[-]hùm[-]ở[-]Mỹ

Một số người có thể bị đau bụng khi ăn nấm tôm hùm do dị ứng. Do đó dù ăn nấm tôm hùm hay bất kỳ loại nấm dại nào, thực khách nên thử một phần nhỏ và chờ vài ngày để chắc chắn cơ thể không có phản ứng nào đáng lo ngại. Ảnh: The Earthy Delights Recipe Blog.
(Theo Food Beast)
Từ khóa liên quan: Nấm dại, có vị, như, tôm hùm, Mỹ
TÁI CHẾ ĐƠN GIẢN THẾ

Gửi ý kiến bạn đọc về: Nấm dại có vị như tôm hùm

* *
*
*
Chọn file
(File: .Zip - 2M)
(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)
CPECO
Đường dây nóng
 TA Coaching @tahealingcoachingCPECO
 Thái Lan tạo mưa nhân tạo  giúp dân chống hạn

Thái Lan tạo mưa nhân tạo giúp dân chống hạn

(Tin Môi Trường) - Chính phủ Thái Lan đã bắt đầu chiến dịch gây mưa nhân tạo ở các khu vực đông bắc và miền trung nước này từ ngày 16-8 trong bối cảnh hạn hán nghiêm trọng đang đe dọa sinh kế của nhiều người, chủ yếu là nông dân.

Tin Môi Trường
 4 thói quen nên loại bỏ khi quản lý đội nhóm

4 thói quen nên loại bỏ khi quản lý đội nhóm

(Tin Môi Trường) - Trong suốt quá trình làm việc và xây dựng sự nghiệp, bất kỳ ai cũng muốn phát triển đến những vị trí cao hơn, có tầm quan trọng lớn hơn với tập thể. Đó là mưu cầu chính đáng và hoàn toàn nên có, nhất là trong sự phát triển mạnh mẽ toàn diện ngày nay.

VACNE 30 năm
 CV xin việc: bí quyết sử dụng từ khóa hiệu quả

CV xin việc: bí quyết sử dụng từ khóa hiệu quả

(Tin Môi Trường) - Sử dụng các từ khóa một cách phù hợp trong CV là điều rất quan trọng giúp hồ sơ xin việc của bạn được nhà tuyển dụng chú ý đến và tăng cơ hội được tham gia phỏng vấn. Từ khóa là những từ hoặc cụm từ liên quan đến các yêu cầu cụ thể cho một công việc, cụ thể là những kỹ năng, khả năng, thông tin và phẩm chất mà nhà tuyển dụng tìm kiếm ở ứng viên.

Hội BVTN&MT Việt Nam
KHÔNG XẢ RÁC BỪA BÃI